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苹苹烘焙师手游

苹苹烘焙师手游

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游戏介绍

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苹苹烘焙师手游中你可以来自己单独的制作超多的甜点哦!先打开冰箱切身的体验到烘焙的乐趣,画风纯卡通,相信你一定会喜欢,喜欢的玩家赶紧来下载吧。

苹苹烘焙师手游苹苹烘焙师游戏简介

游戏玩家可按自己的想象力来制作蛋糕,整体的玩法十分轻松,尽情的去实验创新自己的菜品,不需要你有太多的经验或者太高的技术,可根据自己的想象力来制造,先打开冰箱,用新鲜的食材搅拌,倒入可爱的卡通纸杯中,烘烤出香气扑鼻的蛋糕。趣味的奶油让你自由的畅意绘画。能够亲身去完成制作对于广大的玩家来说还是非常有一定成就感的。

苹苹烘焙师手游甜点烘焙的做法

1.巧克力桃仁布朗尼

原料:(适用于8寸烤模)低筋面粉170克、可可粉30克、黄油200克、细砂糖150克、盐1/4茶匙(1.2克)、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克(或其他果仁)

做法:

将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋,搅打均匀(此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍)。

把低筋面粉,可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中,隔热水融化。

待巧克力液稍冷却后,倒入黄油鸡蛋糊中,用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉,用橡皮刀,从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。

将烘焙纸铺入烤模内,然后倒入搅拌好的面糊,最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架,上下火同时加热,170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。

2.柠檬芝士蛋糕

原料:(8寸)奶油芝士(creamcheese)350克、低筋面粉30克、玉米淀粉40克、牛奶(或酸奶)40ml、柠檬汁40ml、盐2克、蛋黄3个、蛋白3个、细砂糖40克(加入芝士中)、细砂糖100克(加入蛋白中)

做法:

芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你需要的大小块,用保鲜膜包裹几层,放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。

低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖,牛奶(或酸奶),柠檬汁,和盐。

将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右),用打蛋器搅打成羽毛状。分三次加入蛋黄搅打均匀。此时,可以将碗从水里拿出来啦。

分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。此时,彻底清洗打蛋器,用厨房纸巾擦干,确保打蛋器无油无水,以免影响接下来蛋白的打发效果。

蛋白打成鱼眼泡后,分三次加细砂糖打发。

将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。最后,将混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,从下朝上翻拌。整个搅拌过程,不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开,设定为160度,开始预热烤箱。

如果你用的是活底烤模,先用锡纸将烤模底部包住,以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模,再将烤模放入烤盘中,往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分钟即可。

烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏,据说芝士蛋糕在摄氏4-8度之间食用,口感最佳。

苹苹烘焙师手游游戏特色


循序渐进的精心指导可以使各个年龄段的孩子都喜欢它!

非常简单的制作方法,在你刚加入进来时,会为你提供一份非常完整的制作教程;

材料的选取虽说没有什么限制,不过想做出对应口味的本站面包,就得更加注意了;

制作的方法技巧多种不同,可以随时去尽快的教程学习,顺利的毕业然后直接开店盈利;

苹苹烘焙师手游游戏攻略

倾斜即可让牛奶倒入碗中或让面糊倒入锅中!

成为烹饪的大师,参与到各种甜点的制作之中,享受味道的幸福感;

你可以随意改善面包的形状,但要注意,必须要放到对应的烤箱内才行;

可能会有一些任务内容突然出现需要你去完成,顺利达成后就能获取一些新的工具了;

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